INFORMAÇÕES TÉCNICAS RICOTEIRA

Equipamento destinado a produção de ricota semi continua, construído em aço inox AISI 304 sendo formato cilíndrico vertical de fundo cônico, acabamento interno espelhado e externo espelhado, boca de visita superior com borracha de vedação sanitária, entrada de produto, CIP, e suspiro de 2´´ SMS, injetores de vapor no corpo de 1´´ com válvulas de injeção, que permite uma melhor agitação em seu interior, assim possibilitando uma melhor floculação, e melhor rendimento na transformação de soro em ricota, o equipamento em montado sob uma plataforma de sustentação construídas em tubos quadrado 100x100 com travamento, piso em chapa ante derrapante, escada de acesso, com corrimão em todas as laterais e escadas. Capacidade: 100/150/200/300/500/1000 litros

GARANTIA

12 meses de Garantia conforme Código de Defesa do consumidor.

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